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2009年11月7日のアーカイブ

日本酒を楽しむ会in片倉館

投稿者: けあじ
2009/11/07 23:01
Town

諏訪サプリが不定期に開催している「日本酒を楽しむ会」
今回は諏訪のロマンあふれる建築物”片倉館”[website]で開催いたしました。
初めて週末に設定された本日の会はいつもより1時間繰り上げ、会の後も諏訪の街を楽しんでいただける設定にしました。更に片倉館の庭にたたずむ紅葉真っ盛りの木々をライトアップしお客様をお迎えしました。

建物の中ももちろんモダンな空間が広がります。
ところが受付をしていただき階段をのぼり、会場の２Fへあがっていただくと景色は一転タタミ部屋。広々として落ち着ける空間になっています。
こちらで諏訪のお酒と料理を楽しんでいただきます。
開会の挨拶を諏訪サプリのスタッフからさせてもらい、片倉館の館長さんからヒトコトいただき、更に乾杯の音頭をとっていただき会がスタートです。

さて今日のお酒ですが、特別企画ということで諏訪の酒蔵5社の大吟醸を揃え味わっていただきます。5社の大吟醸が同時に味わえ飲み比べられる機会はあまりないのではないでしょうか？しかも各酒蔵の方々が来てくださってそれぞれ説明をしてくださるというスペシャルな環境。初めての企画に私どもも少し興奮しました。

::後ろで出番をまつ酒蔵の方々
乾杯後は諏訪サプリスタッフから簡単にお料理の説明をさせていただき、その後本命の酒蔵の方々から自社の酒の話から始まり「大吟醸とは何なのか」といった話や、海外での日本酒-大吟醸のとらえられ方まで面白い話をたくさん聞かさせてくださいました。

::テーブルの上はこんな感じ。
ひととおり話が終わり、しばしご歓談の時間を楽しんでいただいた後は本日のイベントタイム。
今日はお酒のマッチングを楽しんでいただきます。

ちなみにマッチングというのは正解のお酒を目の前に、色香り味で”これはこのお酒”と当ててもらう遊びです。準備段階では利き酒を予定していたのですが、正解者が出ないんじゃないか？ということでこのスタイルになりました。
ところが…

なんと正解者続出で急遽、利き酒スタイルでの決勝戦を準備することになりました。
利き酒はマッチングのように正解のお酒が目の前にあるわけではないので難易度が急に高くなります。なので一問目はなんと正解者なし。あらら〜。
気を取り直しての2問目で二人の方が正解してくださいました。会場内は拍手の嵐。
参加してくださった皆さんの暖かさと人柄の良さを感じました。
ちなみに正解したお二人には

諏訪サプリ特製（お手製）五蔵大吟醸ラベルセットが送られたのでした。
今日飲んでいただいたお酒のラベルです。後々の思い出の品として残していただけると嬉しいです。
気づけばそろそろ終焉の時間。
最後に諏訪サプリスタッフから皆さんに挨拶させていただき閉会とさせていただきました。
場所に大吟醸と初めての内容が二つ重なった今回の日本酒を楽しむ会は楽しんでいただけたでしょうか？至らぬ点がもしありましたら伝えていただけるととても幸いです。
さて、今月末には諏訪サプリスタッフの酒蔵「酒ぬのや本金」でのライブや4satハンドメイドマーケットが行われます。
詳細はまたサプリブログ[weblog]でおしらいたしますのでまたご参加ください。